MARTIN TAUBERT-WITZ

Meine Ernährungsinformation ist:

  • alltagstauglich
  • seriös begründet
  • verständlich und konkret
  • zielorientiert in kleinen Schritten
  • entspannt und lustbetont
  • überzeugend und motivierend

Ausbildung:

  • Abitur (1978)
  • Lehre und Gesellenbrief als Koch (1980)
  • Mehrere Jahre Berufserfahrung in verschiedenen Betrieben, u. a. Diätküche (Krankenhaus), Vegetarisches Naturkostrestaurant
  • Studium der Ernährungswissenschaft München,
    Gießen (1984 – 86) und Wien (1995 – 97)
  • Ausbildung zum Gesundheitstrainer, Fachgebiet Ernährung beim Verband Unabhängiger Gesundheitsberater Deutschland (1986)
  • Ausbildung zum Geprüften Fastenleiter dfa/UGB (1990)
  • Trainerausbildung WIFI Lernmodell LENA (2011)

Freiberufliche Tätigkeit mit den Arbeitsschwerpunkten:

  • Teamorientierte Konzepte für die Weiterbildung
  • Maßgeschneiderte Projekte der betrieblichen Gesundheitsförderung
  • Vorträge, Workshops und Seminare

Ein Thema Ihrer Wahl konzipiere ich speziell für Sie gerne mit ExpertInnen der Gesundheitsförderung.

Für folgende Institutionen wurden von mir Konzepte erstellt und durchgeführt:

WIFI Wien,WIFI Österreich, WIFI NÖ, NÖ Landesakademie, Gesellschaft f. Gesundheitsförderung (GGF), Volkshochschulen (Vhs) München/Wien, EU Projekt gemeinsam m. WAFF, Vitalakademie (VITAK), Gesundheitswerkstatt, Hildegard v. Bingenschule, Siemens, Volksbanken, Semperit, Raiffeisen, Verein f. prophylaktische Gesundheisarbeit (PGA), Erzdiözese Wien…

Meine Stärke:

  • Konzeption und Durchführung maßgeschneiderter Seminare, Projekte und Weiterbildungen für diverse Ziel- und Berufsgruppen meist in Teamarbeit.

Meine Schwäche:

  • Marzipan