MARTIN TAUBERT-WITZ
Meine Ernährungsinformation ist:
- alltagstauglich
- seriös begründet
- verständlich und konkret
- zielorientiert in kleinen Schritten
- entspannt und lustbetont
- überzeugend und motivierend
Ausbildung:
- Abitur (1978)
- Lehre und Gesellenbrief als Koch (1980)
- Mehrere Jahre Berufserfahrung in verschiedenen Betrieben, u. a. Diätküche (Krankenhaus), Vegetarisches Naturkostrestaurant
- Studium der Ernährungswissenschaft München,
Gießen (1984 – 86) und Wien (1995 – 97)
- Ausbildung zum Gesundheitstrainer, Fachgebiet Ernährung beim Verband Unabhängiger Gesundheitsberater Deutschland (1986)
- Ausbildung zum Geprüften Fastenleiter dfa/UGB (1990)
- Trainerausbildung WIFI Lernmodell LENA (2011)
Freiberufliche Tätigkeit mit den Arbeitsschwerpunkten:
- Teamorientierte Konzepte für die Weiterbildung
- Maßgeschneiderte Projekte der betrieblichen Gesundheitsförderung
- Vorträge, Workshops und Seminare
Ein Thema Ihrer Wahl konzipiere ich speziell für Sie gerne mit ExpertInnen der Gesundheitsförderung.
Für folgende Institutionen wurden von mir Konzepte erstellt und durchgeführt:
WIFI Wien,WIFI Österreich, WIFI NÖ, NÖ Landesakademie, Gesellschaft f. Gesundheitsförderung (GGF), Volkshochschulen (Vhs) München/Wien, EU Projekt gemeinsam m. WAFF, Siemens, Volksbanken, Semperit, Raiffeisen, Verein f. prophylaktische Gesundheisarbeit (PGA)
Meine Stärke:
- Konzeption und Durchführung maßgeschneiderter Seminare, Projekte und Weiterbildungen für diverse Ziel- und Berufsgruppen meist in Teamarbeit.
Meine Schwäche: